DFDS lanceert 'Field to Ferry' PR-campagne

Het PR-team van DFDS in BU Short Routes & Passenger zag een kans om onze productleveranciers te presenteren: van Field tot Ferry.

 

Na een interne beoordeling van onze productleveranciers op ons Oostelijk Kanaal, zagen Naomi Thornton en Karen Ashwell van ons PR-team in BU Short Routes & Passenger een kans om een fantastische campagne te creëren om enkele van onze Britse leveranciers te presenteren, met als doel passagiers informeren over waar het voedsel aan boord is geserveerd.

Met de explosie in de UK casual dining scene van de afgelopen jaren, en consumenten die zo goed mogelijk willen begrijpen waar hun eten vandaan komt, hebben de Food & Beverage en Onboard teams hard gewerkt om een onboard ferry eetervaring te creëren die verbrijzelt eventuele vooroordelen van veerbootvoedsel uit vervlogen jaren.

Dave Lewis, Category Manager Food & Beverage bij DFDS, zegt: “Ik ben ongelooflijk gepassioneerd door eten en vanaf het begin van mijn carrière als chef-kok begreep ik het belang van ingrediënten van goede kwaliteit voor het creëren van gerechten van de beste kwaliteit. Mijn taak bij DFDS is nu om geweldige ingrediënten te vinden om onze passagiers de beste gerechten aan boord van onze schepen te bieden, van Field tot Ferry. ”

“We hebben een duidelijke focus op onze klanten bij DFDS en we zijn erg trots op het voortdurend zoeken naar verbeteringen om die speciale, memorabele ervaringen van reizen met ons te verzekeren. Of het nu gaat om een lichte hap, een gezonde salade of een van onze heerlijke, vers bereide maaltijden, er is voor iedereen iets aan boord. Ik hoop dat passagiers het net zo leuk vinden om ze te eten als ik vond het vinden van zulke geweldige producten en ingrediënten.

De campagne richt zich in eerste instantie op vijf van onze Britse producenten en leveranciers. Ze hebben allemaal een passie en toewijding om voedsel van hoge kwaliteit te produceren voor de foodservice-industrie, en hebben meerdere onderscheidingen tussen hen gewonnen. Elke leverancier heeft een sterke focus op herkomst, traceerbaarheid en duurzaamheid; allemaal factoren die centraal staan in de compromisloze zoektocht naar kwaliteit van DFDS.

4 juli 2019