DFDS lancia la campagna PR 'Field to Ferry'

Il team PR di DFDS in BU Short Routes & Passenger ha visto l'opportunità di mostrare i nostri fornitori di prodotti: dal campo al traghetto.

 

A seguito di una revisione interna dei nostri fornitori di prodotti sul nostro canale orientale, Naomi Thornton e Karen Ashwell del nostro team PR in BU Short Routes & Passenger hanno visto l'opportunità di creare una fantastica campagna per mostrare alcuni dei nostri fornitori del Regno Unito, con l'obiettivo di coinvolgere e informare i passeggeri sulla provenienza del cibo servito a bordo.

Con l'esplosione della scena della ristorazione informale nel Regno Unito negli ultimi anni e i consumatori desiderosi di capire il più possibile da dove proviene il loro cibo, i team Food & Beverage e Onboard hanno lavorato duramente per creare un'esperienza di ristorazione a bordo del traghetto che si spezza eventuali preconcetti del cibo dei traghetti degli anni passati.

Dave Lewis, Responsabile categoria Food & Beverage di DFDS, afferma: “Sono incredibilmente appassionato di cibo e, sin dall'inizio della mia carriera come chef, ho capito l'importanza di ingredienti di buona qualità nel contribuire a creare piatti della migliore qualità. Il mio lavoro ora in DFDS è quello di procurarmi ottimi ingredienti per fornire ai nostri passeggeri i migliori piatti a bordo delle nostre navi, dal campo al traghetto. "

"Puntiamo chiaramente sui nostri clienti in DFDS e siamo orgogliosi di cercare continuamente miglioramenti per garantire quelle esperienze speciali e memorabili di viaggio con noi. Che si tratti di un boccone leggero, di un'insalata sana o di uno dei nostri deliziosi pasti appena fatti, c'è qualcosa a bordo per tutti. Spero che i passeggeri si divertano a mangiarli tanto quanto mi è piaciuto trovare prodotti e ingredienti fantastici ”.

La campagna si concentra inizialmente su cinque dei nostri produttori e fornitori del Regno Unito. Tutti hanno una passione e un impegno nel produrre alimenti di alta qualità per l'industria dei servizi alimentari e hanno ottenuto numerosi riconoscimenti tra di loro. Ogni fornitore ha una forte attenzione alla provenienza, tracciabilità e sostenibilità; tutti i fattori che vengono presi in considerazione nella ricerca intransigente di qualità di DFDS.

4 luglio 2019