DFDS lance la campagne de relations publiques 'Field to Ferry'

L'équipe des relations publiques de DFDS dans BU Short Routes & Passenger a vu l'occasion de présenter ses fournisseurs de produits: de Field à Ferry.

 

Suite à un examen interne de nos fournisseurs de produits sur notre Eastern Channel, Naomi Thornton et Karen Ashwell, de notre équipe de relations publiques chez BU Short Routes & Passenger, ont vu l’occasion de créer une campagne fantastique pour présenter certains de nos fournisseurs britanniques, dans le but d'engager et de informer les passagers de la provenance de la nourriture servie à bord.

Avec l'explosion de la scène des restaurants décontractés au Royaume-Uni au cours des dernières années et des consommateurs désireux de comprendre le plus possible la provenance de leur nourriture, les équipes Food & Beverage et Onboard ont travaillé dur pour créer une expérience de restauration à bord du ferry qui fracasse toute idée préconçue de la nourriture de traversier des années passées.

Dave Lewis, responsable de la catégorie Food & Beverage chez DFDS, a déclaré: «Je suis passionné par la nourriture et, dès le début de ma carrière de chef, j'ai compris l'importance des ingrédients de bonne qualité pour créer des plats de la meilleure qualité. Mon travail chez DFDS consiste à trouver d'excellents ingrédients pour offrir à nos passagers les meilleurs plats à bord de nos navires, de Field à Ferry. ”

«Chez DFDS, nous nous concentrons clairement sur nos clients et nous sommes très fiers de chercher sans cesse à nous améliorer pour que ces expériences mémorables et mémorables de voyage avec nous. Qu'il s'agisse d'une bouchée légère, d'une salade santé ou de l'un de nos délicieux repas fraîchement préparés, il y en a pour tous les goûts. J'espère que les passagers apprécieront autant de les manger que moi-même de trouver de si bons produits et ingrédients. »

La campagne cible initialement cinq de nos producteurs et fournisseurs britanniques. Tous ont la passion et l'engagement de produire des aliments de haute qualité pour le secteur de la restauration et ont remporté de nombreux prix. Chaque fournisseur met fortement l’accent sur la provenance, la traçabilité et la durabilité; tous les facteurs qui sont pris en compte dans la recherche sans compromis de la qualité de DFDS.

juillet 4, 2019